Kas musta sõdurikärbse kasvatamine on tulus?
Mustkael-ussivastsete kast on viimastel aastatel esile kerkinud uut tüüpi põllumajandustoode, mille peamiseks rolliks on mustkael-ussi vastsete kasutamine uut tüüpi söödana inim- või loomatoiduks. Niisiis, kas musta kaelaga flopikasvatus on tulus? See artikkel annab neile vastused.
Kõigepealt uurime musta kaela kalakasvatuse kasumimudelit. Mustkael-kalakasvatuse peamised tuluallikad on kolm aspekti: esiteks vastsete aretus- ja müügitulu, millele järgneb vastsete poolt ümbertöötatud proteiinsööda müügitulu ja lõpuks vastsete transformatsioonijärgne orgaanilise väetise müügitulu. Vastsete kasvatamine on peamine sissetulekuallikas, kuid samal ajal kaasnevad teatud kulud, näiteks vastsete kastide, sööda ostmine ja vastsete eemaldamise tööjõukulu. Toodete müügihetkel on turunõudlus mustkael-vastsete järele suhteliselt stabiilne, samas kui vastsete konverteeritud proteiinsööda ja orgaanilise väetise turunõudlus vajab laiendamist. Seetõttu peavad ettevõtjad stabiliseerima turu nõudlust vastsete aretamise järele ja pidevalt arendama muundatud toodete turgu, et saavutada pikaajalist kasumit.
Teiseks analüüsime musta kaelaga metsalise kasvatamise maksumust. Mustkael-kala kasvatamise maksumus sisaldab peamiselt: vastsete kastide ostmist, vastsete sööda ostmist, vee- ja elektriarveid ja nii edasi. Võrreldes traditsioonilise vesiviljelusega on aga musta kaelaga kalakasvatuse kulud oluliselt madalamad. Ja kuna mustkael-ussi vastsed kasvavad väga kiiresti, võib vastsete kasvatamise tsükkel olla lühike ja kulud madalamad. Lisaks on vastsete muundamisvalgusööda ja orgaanilise väetise tootmisprotsessis vaja tagada selle jaoks vaid piisavad koostisosad ja sobivad tingimused, ilma suure tööjõu- ja muude kuludeta, mistõttu on kulu suhteliselt madal.
Lõpetuseks analüüsime makrellikasvatuse turuväljavaateid. Praegu, kaasaegse põllumajanduse arenedes ja inimeste järjest suurema tähelepanu pööramisel toiduohutusele, on turunõudlusel mustkael-kalakasvatuse järele veel palju kasvuruumi. Eriti kodulindude, kalade, lemmikloomade ja muudes aretustööstustes on mustkael-spooni vastsete proteiinsööda kasutamine väga ulatuslik. Lisaks vastab see tänu rohelise keskkonnakaitse omadustele ja makrelli aretuse tõhusale kasutamisele ka kaasaegse põllumajanduse säästva arengu nõuetele.
Kokkuvõtlikult võib öelda, et mustkaelkalakasvatusel on ilmsed sissetulekueelised ning turunõudlusel on veel suur arengupotentsiaal. Tegelikus tööprotsessis peavad ettevõtjad aga pikaajalisema ja stabiilsema kasumi saavutamiseks pakkuma sobivat aretuskeskkonda, töötama välja rohkem transformeeritud tooteid ja mõistlikult kontrollima kulusid.
